28 octobre - 1er novembre 2021
Espace Gruyère / Bulle
Par Davide Migliacci
Hôtel-Restaurant Agriturismo Miravalle
Par Géraldine Savary
Conseillère aux Etats, Présidente des AOC-IGP
Par Claude Jabès
Auteur "Allégories Gourmandes"
Par Marlyse Baeriswyl
Vainqueure du Concours de cuisine amateur de la Foire de Fribourg 2012
Par Markus Sager
Gasthof-Hotel Rössli
Par Nathalie Rodach
Auteure "Mon happy coocking book"
Par Marianne Rohrer / Yann Klauser
Les Six-Communes / Maison de l'Absinthe
Par Emmanuel Poidevin
Restaurant de la Tour
Découvrez les secrets des grands chefs
lors de l'Arène Gourmande