Partenaires

En mai dernier, pour fêter les 10 ans de son label, l’Interprofession du Gruyère AOC a reconstitué le périple que faisaient, jadis, les meules de fromage entre Gruyère et Lyon, en France. Pas moins de dix jours et 300 kilomètres...

Disposant désormais de 250 places assises, l’Arène gourmande sera le théâtre de joutes culinaires exceptionnelles. Vous pourrez admirer la dextérité de chefs renommés : Pierre-André Ayer, Denis Martin ou Benoît Violier. Les...

Destinés aux adultes, deux ateliers du goût sont organisés dans le cadre du Salon, le samedi 29 octobre. Les participants auront l’occasion de découvrir les secrets de la dégustation de vins avec le meilleur sommelier d’Europe,...

Le salon se dote d’une nouvelle directrice

Meinrad Perler, vigneron de l’année, expose à Bulle.

Retrouvez sur notre site une nouvelle rubrique, dédiée aux produits du terroirs présentés pour la première fois.

Deux concours auront lieu durant le Salon Suisse des Goûts et Terroirs.

Curieux de découvrir de nouvelles saveurs, les enfants de 6 à 12 ans se régaleront dans le cadre de l’Ecole du goût.

Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs et les Transports publics fribourgeois (TPF) collaborent

Cette compétition d’envergure nationale permet à des artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs de Suisse et du Liechtenstein...

Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs accueillera, vendredi 29 octobre, le vernissage du nouveau livre d’Irma Dütsch.

Le lundi 1er novembre, l’Arène Gourmande rendra hommage à un grand homme de la cuisine helvétique.

Pour sa 14e édition, la Coupe d'Europe de la Boulangerie revient à Bulle.

Cette année, les visiteurs du Salon Suisse des Goûts et Terroirs découvriront 30 nouveaux stands alléchants...

Les documents sont en ligne