24.10.11
Revivez la « Route du Gruyère AOC »
En mai dernier, pour fêter les 10 ans de son label, l’Interprofession du Gruyère AOC a reconstitué le périple que faisaient, jadis, les meules de fromage entre Gruyère et Lyon, en France. Pas moins de dix jours et 300 kilomètres ont été parcourus avec des chevaux ou sur des barques. Découvrez en image le récit de cette épopée folklorique et conviviale !
Un DVD retraçant les meilleurs moments de cette épopée du fromage sera en vente au Salon.
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