11h00 - 11h45
Mary-Claire Jeannet
Auteure du livre "MénoPause Saveurs"

14h30 - 15h15
Andreas Otte
Ferienart Resort Spa, Saas Fee (La Guilde)

16h15 - 17h00
Mercotte (F)
Auteure, chroniqueuse et blogueuse

19h45 - 20h30
Romain Leemann
Chef pätissier

11h00 - 11h45
Benoît Violier
Hôtel de Ville, Crissier

12h45 - 13h30
Josef Zisyadis
Président de la Semaine Suisse du Goût 

14h30 - 15h15
Thierry Schlatter
Restaurant Vieux Bois, Genève (La Guilde)

16h15 - 17h00
Pierrot Ayer
Vacherin fribourgeois AOC, Le Pérolles

18h00 - 18h30
Denis Martin assisté de Gaël Vuilloud
Restaurant Denis Martin Vevey

18h30 - 19h00
Gaël Vuilloud assisté de Denis Martin
Restaurant Denis Martin Vevey

19h45 - 20h30
Christophe Felder (F)
Chef pâtissier

11h00 - 11h45
Jean-Marie Pelletier
Hôtel Cailler, Charmey

12h45 - 13h30
Benoît Molin (F)
Conseiller en pâtisserie et cuisine, animateur CuisineTV

14h00 - 14h15
Remise des médailles 9^e Concours des Miels
Confrérie du Grand Apier

14h30 - 15h15
Pierrot Ayer
Vacherin Fribourgeois AOC, Le Pérolles

16h15 - 17h00
Gilles Vincent
Hôtel Victoria, Glion (La Guilde)

18h00 - 18h45
Shadya Ghemati, Peintre

11h00 - 11h45
Pierre-Emmanuel Buss et Jérôme Aké Béda
Auteurs du Guide des Meilleurs vignerons de Suisse

12h45 - 13h30
Sylvia Gabet
Auteure de livres de cuisine

14h30 - 15h15
Pierrot Ayer
Vacherin Fribourgeois AOC, Le Pérolles

16h15 - 17h00
Pierrick Suter
Hôtel de la Gare, Lucens (La Guilde)

17h45 - 18h30
Janet Gomez
Auteure du livre « Recettes Ayurvédiques faciles »

10h45 - 11h30
Sylvia Gabet
Auteure de livres de cuisine

12h30 - 13h15
Benoit Waber
Gagnant du concours de cuisine amateur de la Foire de Fribourg

14h15 - 15h00
Ewald, Kilian et Fernando Michlig
Hôtel Restaurant Catering Tenne, Reckingen (La Guilde)

15h45 - 16h30
Christophe Darbellay
Président du PDC Suisse et du Salon Suisse des Goûts et Terroirs