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2 au 6 décembre 2026

Espace Gruyère / Bulle

Goûts et Terroirs - Le salon Suisse des saveurs authentiques

Goûts et TerroirsGenuss und Region Basel
de
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Genuss und Region Basel

Nouveau à Bâle dès mars 2027

Avec le nouveau salon « Genuss und Region Basel », nous faisons découvrir les saveurs régionales du terroir et des ses goûts à Bâle du 03 au 07 mars 2027, en étroite collaboration avec le traditionnel Salon Suisse des Goûts et Terroirs à Bulle.

Depuis l'an 2000, le salon de Bulle incarne la régionalité, la qualité, la durabilité et les produits authentiques — des valeurs désormais mises à l’honneur également en Suisse alémanique.

Ensemble, nous créons une plateforme permettant aux producteurs et productrices de présenter leurs spécialités et de les commercialiser directement auprès du public.

Au cœur de l’événement : des rencontres authentiques, la diversité régionale, une ambiance conviviale, des bars à apéritif, de la gastronomie et de nombreuses spécialités régionales.

Avec nos exposants et partenaires, nous souhaitons créer un lieu de rencontre vivant, une véritable place de marché dédiée aux goûts, à l’artisanat et aux produits du terroir. 

Nous nous réjouissons de donner vie, avec vous, au salon « Genuss und Region Basel » au Messequartier de Bâle.

Votre équipe «Genuss und Region Basel»

René Zürcher
Chef de produit

Conditions exposants
Secteurs d'exposition
Documents importants

Pour votre participation, différentes possibilité s'offrent à vous et vos partenaires (tarifs hors TVA):

Surface nue

dès CHF 180.00/m2

Banc de marché avec 4m2 

CHF 750.00

Stand modulaire 9m2 

Dès CHF 2'880.00

Surfaces collectives

dès CHF 168.00/m2

Inscription obligatoire au registre exposants

CHF 350.00

Taxe obligatoire par
co-exposant

CHF 450.00

Informations détaillées pour exposants (PDF)

Inscrivez-vous dès maintenant !

Boissons sans alcool

Boulangerie / Pâtisserie

Condiments

Divers / Assortiment

Douceurs

Fromages

Fruits / Légumes

Médias / livres

Poissons

Produits bio

Produits carnés

Produits laitiers

Produits sans gluten

Produits vegan

Spiritueux

Vin / Cidre / Bière

Inscrivez-vous dès maintenant !

Documents complémentaires et liens utiles

Invitation à exposer​

Présentation exposants

Formulaire d'inscription

Galerie photos Bulle

Règlements et dispositions

Règlement général

Règlement exposants

Directives d'aménagement des stands

Directives spécifiques stands Genuss und Region

Charte des exposants

Dispositions particulières

Contact
Prix d'entrée
Horaires

Team Bâle

René Zürcher, Chef de produit
+41 79 276 72 24

Rolf Lang, Chef de projet
+41 58 206 27 94

Benedikt Nerlich, Chef de projet
+41 58 206 58 32

Adresse

MesseQuartier Basel
Messeplatz 1
4005 Basel

Information salon
+41 58 206 27 94 
genuss-und-region(at)messe(dot)ch 

Web
www.genuss-und-region.ch

Team Bulle

Elodie Maradan, Secrétaire générale
+41 26 919 87 57

Aleksandra Stefanovic, Cheffe de projet
+41 26 919 87 57

Marie-Noëlle Pasquier, Directrice
+41 26 919 08 69

Adresse

Espace Gruyère SA
Rue de Vevey 136
1630 Bulle

Information salon
+41 26 919 87 57
salon(at)gouts-et-terroirs(dot)ch 

Web
www.gouts-et-terroirs.ch 

ONLINE

Ouverture de la billetterie début janvier

Enfants GRATUIT !

0.00 CHF

Jusqu'à 15 ans révolus inclus

Carte permanente

48.00 CHF

5 jours au prix de 3

Adultes

16.00 CHF

Dès 18 ans révolus

AVS / AI / Etudiants /
Jeunes dès 16 ans

10.00 CHF

Un justificatif peut être demandé

Entrée soirée

5.00 CHF

Dès 20h, entrée au Cube Bambusnest incluse

Journée des seniors
Prix spécial  à CHF 8.- au lieu de CHF 12.-

8.00 CHF

Valable uniquement le jeudi 4 mars

AUX CAISSES

Du mercredi au dimanche, dès 9h30

Enfants GRATUIT !

0.00 CHF

Jusqu'à 15 ans révolus inclus

Carte permanente

50.00 CHF

5 jours au prix de 3

Adultes

18.00 CHF

Dès 18 ans révolus

AVS / AI / Etudiants /
Jeunes dès 16 ans

12.00 CHF

Un justificatif peut être demandé

Entrée soirée

10.00 CHF

Dès 20h, entrée au Cube Bambusnest incluse

Journée des seniors
Prix spécial à CHF 8.- au lieu de CHF 12.-

8.00 CHF

Valable uniquement le jeudi 4 mars

Mercredi 03.03.2027

de 10h à 20h

Jeudi 04.03.2027

de 10h à 20h

Journée des Seniors

Vendredi 05.03.2027

de 10h à 21h

Cube Bambusnest : Biergarten

de 18h à 02h

Samedi 06.03.2027

de 10h à 21h

Cube Bambusnest : Biergarten

de 18h à 02h

Dimanche 07.03.2027

de 10h à 17h

Organisation

Organisation

MCH Exhibitions & Events GmbH
Genuss und Region Basel

Messeplatz 10
4005 Basel

genuss-und-region(at)messe(dot)ch  
www.genuss-und-region.ch  

T+41 58 206 27 94 
T+41 58 206 58 32
 

Place de foire

Messe Basel
Messequartier (Halle 2)
Messeplatz 1
4005 Basel 

www.mqbasel.ch 
 

SALON PARTENAIRE

Salon Suisse des Goûts et Terroirs
c/o Fédération patronale et Economique
Rue de la Condémine 56
1630 Bulle

salon(at)gouts-et-terroirs(dot)ch 
www.gouts-et-terroirs.ch 

+41 26 919 87 57

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