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2. bis 6. Dezember 2026

Espace Gruyère / Bulle

Goûts et Terroirs - Die Schweizer Show authentischer Aromen

Goûts & TerroirsGenuss und Region Basel
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Genuss und Region Basel

Neu in Basel ab März 2027

Mit der neuen Messe «Genuss und Region Basel» bringen wir vom 03. bis 07. März 2027 gemeinsam mit dem traditionsreichen «Salon Suisse des Goûts et Terroirs» regionale Genusskultur nach Basel.

Seit dem Jahr 2000 steht der Salon in Bulle für Regionalität, Qualität, Nachhaltigkeit und authentische Produkte – Werte, die nun auch in der Deutschschweiz erlebbar werden.

Gemeinsam schaffen wir eine Plattform, auf der Produzentinnen und Produzenten ihre Spezialitäten präsentieren und direkt vermarkten können. Basel und die Nordwestschweiz bieten dafür grosses Potenzial. Zudem hat die Region ein Bedürfnis nach einer Frühlingsmesse für Genuss und Regionalprodukte.

Im Zentrum stehen echte Begegnungen, regionale Vielfalt und eine stimmungsvolle Atmosphäre mit Apéro-Bars, Gastronomie und regionalen Highlights.

Gemeinsam mit unseren Ausstellern und Partnern werden wir einen lebendigen Treffpunkt schaffen – einen Marktplatz für Genuss, Handwerk und regionale Spezialitäten.

Wir freuen uns, mit Ihnen zusammen die «Genuss und Region Basel» im Messequartier in Basel ins Leben zu rufen.

Ihr Team der «Genuss und Region Basel»

René Zürcher 
Projektleitung

Preise Aussteller
Ausstellungssektoren
Wichtige Dokumente

Für Ihre Teilnahme stehen Ihnen und Ihren Partnern verschiedene Angebotsformen zur Verfügung (Preise zzgl. MwSt.):

 

Unbebaute Fläche

ab CHF 180.00/m2

Marktstand mit 4 m² Fläche

CHF 750.00

9 m²-Modulstand

ab CHF 2'880.00

Gemeinschaftsflächen

ab CHF 168.00/m2

Obligatorischer Eintrag im Ausstellerverzeichnis

CHF 350.00

Mitausstellergebühr
pro Mitaussteller

CHF 450.00

Ausführliche Informationen für Aussteller (PDF)

Jetzt als Aussteller anmelden!

Alkoholfreie Getränke

Bäckerei / Konditorei

Bio-Produkte

Fische

Fleischprodukte

Glutenfreie Produkte

Käse

Medien / Bücher

Milchprodukte

Obst / Gemüse

Spirituosen

Süßwaren

Vegane Produkte

Verschiedenes / Sortiment

Wein / Cidre / Bier

Würzmittel

Jetzt als Aussteller anmelden!

Weiterführende Unterlagen und nützliche Links

Einladungsschreiben

Ausstellerpräsentation

Anmeldeformular

Fotogalerie Bulle

Reglemente und Bestimmungen

Betriebsordnung

Ausstellerreglement

Standbaurichtlinien

Spezifische Standgestaltungsrichtlinien Genuss & Region

Ausstellercharta

Besondere Bestimmungen

 

Praktische Informationen

Kontakte
Ticketspreise
Öffnungszeiten

Ansprechpartner Basel

René Zürcher, Projektleitung
+41 79 276 72 24

Rolf Lang, Projektleiter
+41 58 206 27 94

Benedikt Nerlich, Projektleiter
+41 58 206 58 32

Adresse

MesseQuartier Basel
Messeplatz 1
4005 Basel

Messe-Information
+41 58 206 27 94 
genuss-und-region(at)messe(dot)ch 

Web
www.genuss-und-region.ch

Ansprechpartner Bulle

Elodie Maradan, Secrétaire générale
+41 26 919 87 57

Aleksandra Stefanovic, Cheffe de projet
+41 26 919 87 57

Marie-Noëlle Pasquier, Directrice
+41 26 919 08 69

Adresse

Espace Gruyère SA
Rue de Vevey 136
1630 Bulle

+41 26 919 86 50

Messe-Information

+41 26 919 87 57
salon@gouts-et-terroirs.ch

ONLINE

Der Ticketverkauf beginnt Anfang Januar

 

KINDER GRATIS!

0.00 CHF

Bis einschließlich vollendetem 15. Lebensjahr

DAUERKARTE

48.00 CHF

5 Tage zum Preis von 3

ERWACHSENE

16.00 CHF

Ab 18 Jahren

AHV / IV / STUDIERENDE /
JUGENDLICHE AB 16 JAHREN

10.00 CHF

Ausweis kann angefordert werden

ABENDEINTRITT

5.00 CHF

Ab 20 Uhr, inklusive Zugang zum Cube Bambusnest

TAG DER SENIOREN
Sonderpreis: CHF 8.- statt CHF 12.-

8.00 CHF

Gültig nur am Donnerstag, 4. März

an den Kassen

Mittwoch bis Sonntag ab 9:30 Uhr

 

KINDER GRATIS!

0.00 CHF

Bis einschließlich vollendetem 15. Lebensjahr

DAUERKARTE

50.00 CHF

5 Tage zum Preis von 3

ERWACHSENE

18.00 CHF

Ab 18 Jahren

AHV / IV / STUDIERENDE /
JUGENDLICHE AB 16 JAHREN

12.00 CHF

Ausweis kann angefordert werden

ABENDEINTRITT

10.00 CHF

Ab 20 Uhr, inklusive Zugang zum Cube Bambusnest

TAG DER SENIOREN
Sonderpreis: CHF 8.- statt CHF 12.-

8.00 CHF

Gültig nur am Donnerstag, 4. März

Mittwoch 03.03.2027

10.00 bis 20.00 Uhr

Donnerstag 04.03.2027

10.00 bis 20.00 Uhr

Tag der Senioren

Freitag 05.03.2027

10.00 bis 21.00 Uhr

Cube Bambusnest : Biergarten

18.00 bis 02.00 Uhr

Samstag 06.03.2027

10.00 bis 21.00 Uhr

Cube Bambusnest : Biergarten

18.00 bis 02.00 Uhr

Sonntag 07.03.2027

10.00 bis 17.00 Uhr

Organisation

Organisation

MCH Exhibitions & Events GmbH
Genuss und Region Basel

Messeplatz 10
4005 Basel

genuss-und-region(at)messe(dot)ch  
www.genuss-und-region.ch  

T+41 58 206 27 94 
T+41 58 206 58 32

Messeplatz

Messe Basel
Messequartier (Halle 2)
Messeplatz 1
4005 Basel 

www.mqbasel.ch 

PARTNERMESSE

Salon Suisse des Goûts et Terroirs
c/o Fédération patronale et Economique
Rue de la Condémine 56
1630 Bulle

salon(at)gouts-et-terroirs(dot)ch 
www.gouts-et-terroirs.ch 

+41 26 919 87 57

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