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28 octobre - 1er novembre 2021

Espace Gruyère / Bulle

Goûts et Terroirs - Le salon Suisse des saveurs authentiques

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Beatriz Pires Martins, Aurélien Prêtre et Morgan Tschäppät

Beatriz Pires Martins, Aurélien Prêtre et Morgan Tschäppät

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Ingrédients

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Préparation

Après avoir participé les 20 et 21 octobre prochain à Nantes (F) à la 20ème Coupe d’Europe de la Boulangerie, l’équipe suisse de boulangerie viendra reproduire la pièce artistique à l’Arène Gourmande, en compagnie de leur coach Olivier Hofmann. A l’issue de la démonstration, ils vous feront déguster pains et viennoiserie de leur production.

 

Beatriz Pires Martins, Aurélien Prêtre et Morgan Tschäppät

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