26. Ausgabe

2. bis 6. Dezember 2026

ESPACE GRUYÈRE / BULLE

MENÜ

Tartine chaude à l’Etivaz AOP et au kirsch

Tartine chaude à l’Etivaz AOP et au kirsch

Zubereitung

Recette pour 40 croûtons (10 personnes)

PrĂ©paration MĂ©langer tous les ingrĂ©dients Toaster d’un cĂŽtĂ© les morceaux de pain et tartiner la face non toastĂ©e avec l’appareil. Plonger la face avec le fromage dans un bain d’huile de 1cm pendant 3 min. Egoutter sur du papier absorbant. Poivrer gĂ©nĂ©reusement. Servir chaud, accompagnĂ© d’une salade frisĂ©e aux noix ou une jolie salade de rampon. Bonne dĂ©gustation et bon appĂ©tit !