Der Appetit kommt beim Essen; der Durst schwindet beim Trinken
[Rabelais, 1534, in Gargantua Kapitel 5, Linie 108].
Für eine Pause, bei Kohldampf oder wenn die Zunge am Gaumen klebt bietet eines der kantonalen oder thematischen Bistros Erleichterung. Sie werden das typische Ambiente und die exquisiten lokalen Spezialitäten geniessen.
Menükarten bald erhältlich
Fondue, soupe de chalet, viande séchée, jambon à l'os...
Assiette enfants
Stand 011 | H050
Spécialités valaisannes
Assiette enfants
Stand 17 / Halle 050
Espace découverte
Stand 45 / Halle 050
Assiette fribourgeoise, fondues, tartare, ardoise...
Assiette enfants
Stand 107 / Halle 040
Magret de canard, foie gras, tartare de canard, salades, vins du sud-ouest.
Assiette enfant.
Stand 137 / Halle 030
Spécialités espagnoles, tapas, plats principaux, menu dégutstation, desserts...
Menu enfants
Stand 187 / Halle 020
Sélection de bières artisanales et et planchette dégustation
Stand 194 / Halle 020
Assortiment de boissons, minérales, vins, café, thé, bar de fin de soirée.
Stand 193 / Halle 020
Le Jambon de la Borne au chaudron, plats fribourgeois, ...
Assiette enfants
Stand 199 / 1er étage
La boîte chaude vaudoise, Burger de la Borne, Ragout de bœuf façon grand-mère, Fondue...
Assiette enfants
Stand 218 / 1er étage