Menu
  • Billetterie
  • Pratique
    • En général
    • Accès et hébergement
  • Le Salon
    • A propos
    • Partenaires
    • Club des Amis
    • Comité d'organisation
    • Galeries photos et vidéos
  • Hôtes d'honneur
    • En bref
  • Exposants
    • Inscription exposants
    • Liste des exposants
    • Plan du salon
    • Liste des pintes
    • Catalogue du salon
    • Press Corner
    • Kit Multimédia
  • L'Amuse-Bouche
    • Des ateliers ludiques pour les 6-12 ans
    • Société d'apiculture de la Veveyse
    • Association Papille-On
    • Recettes Ecole du Goût
    • Partenaires
  • Medias
  • de
de
  • Billetterie
  • Pratique
    • En général
    • Accès et hébergement
  • Le Salon
    • A propos
    • Partenaires
    • Club des Amis
    • Comité d'organisation
    • Galeries photos et vidéos
  • Hôtes d'honneur
    • En bref
  • Exposants
    • Inscription exposants
    • Liste des exposants
    • Plan du salon
    • Liste des pintes
    • Catalogue du salon
    • Press Corner
    • Kit Multimédia
  • L'Amuse-Bouche
    • Des ateliers ludiques pour les 6-12 ans
    • Société d'apiculture de la Veveyse
    • Association Papille-On
    • Recettes Ecole du Goût
    • Partenaires
  • Medias
InstagramFacebookYoutube

Goûts et Terroirs

Rencontres, plaisirs et découvertes !

L'Amuse-Bouche

Espace intergénérationnel et ateliers ludiques

25e édition

29 octobre au 2 novembre 2025

Espace Gruyère / Bulle

Goûts et Terroirs - Le salon Suisse des saveurs authentiques

Menu

45'000 mercis

Rendez-vous du 29 octobre au 2 novembre 2025
pour la 25e édition

Invités d'honneur
2025
exposants
Inscription exposants
ouvertes !

Amuse-Bouche et Ecole du Goût

Amuse bouche école du goût

Memory
des odeurs
Sentir et voir des produits
puis les associer
Bar à sirops
Comprendre comment la
vue peut tromper nos sens
On mange quoi ?
Reconnaître des produits
typique romands
Touche-à-tout
Explorer et identifier des
aliments par le toucher
Sucré-salé
Goûter et identifier
les 5 saveurs
Cric, crac, croc
Quel est le bruit de ce que tu manges ?
Ingrédients cachés
Des ingrédients inattendus dans les aliments transformés
A fond les boulons !
En activité physique, ton corps brûle des calories
Arrow up

Suivez-nous sur Instagram

Les recettes de l'Arène Gourmande

Romain Rappo

Par Romain Rappo

JCI Grevire Awards

Sauté d’agneau à la Fribourgeoise
Ben & Léo

Par Ben & Léo

Café de la Fonderie

Emulsion de serac d'alpage sur une…
Romain Leemann

Par Romain Leemann

Romain Leemann, Artisan chocolatier

Ganache grand crus et gelée au koa
Icône plusIcône plus grand que

Connaissez-vous le salon ?

Le salon
en quelques
chiffres

24è

édition
à Bulle
Espace Gruyère

300

exposants
du terroir

42'000

visiteurs
par année

6'500

produits du
terroir à
déguster

18

cantons et régions
représentés

220

recettes
à l'Arène
Gourmande
Partenaires
Partenaires media
Organisation
Logo Espace Gruyère
  • Contact
  • Impressum
  • Plan du site
  • Mentions légales
© Goûts et Terroirs (2025)