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25e édition

29 octobre au 2 novembre 2025

Espace Gruyère / Bulle

Goûts et Terroirs - Le salon Suisse des saveurs authentiques

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A propos

Le Salon suisse des Goûts et Terroirs célèbre sa 25e édition !

Du 29 octobre au 2 novembre 2025, Espace Gruyère à Bulle accueillera la 25e édition du Salon suisse des Goûts et Terroirs. Un jalon important pour cet événement devenu la vitrine incontournable des saveurs suisses et de leurs artisans.

À l’occasion de cette édition anniversaire, trois invités prestigieux seront mis en lumière : la Principauté du Liechtenstein, ChasseSuisse et le Vacherin fribourgeois AOP. Chacun incarne à sa manière la richesse des traditions locales et le lien entre terroir et savoir-faire.

Plus de 300 artisans-producteurs venus de 18 cantons présenteront plus de 5'000 produits du terroir. Le Salon reste un rendez-vous unique de découvertes, de rencontres et de partages autour de la passion du goût.

Je remercie chaleureusement toutes celles et ceux qui contribuent depuis 25 ans à faire vivre ce bel événement, et vous invite à venir célébrer avec nous cette édition spéciale, riche de sens et de saveurs.

Didier Castella
Conseiller d'Etat du Canton de Fribourg
Président du salon

 


Connaissez-vous le salon ?

Le salon
en quelques
chiffres

24è

édition
à Bulle
Espace Gruyère

300

exposants
du terroir

42'000

visiteurs
par année

6'500

produits du
terroir à
déguster

18

cantons et régions
représentés

220

recettes
à l'Arène
Gourmande

Contacts

Secrétariat du salon

Salon Suisse des Goûts et Terroirs
c/o Fédération Patronale et Economique FPE
Rue de la Condémine 56
Case postale
1630 Bulle

T +41 26 919 87 57
F +41 26 919 87 49

WEB | MAIL

Votre contact:

Lionel Martin
Secrétaire général Goûts et Terroirs


Lieu du salon

Espace Gruyère SA
Rue de Vevey 136-144
Case postale
1630 Bulle

T +41 26 919 86 50
F +41 26 919 86 59

WEB | MAIL

Votre contact:

Marie-Noëlle Pasquier
Directrice Goûts et Terroirs


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