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L'Arène Gourmande
Des chefs et personnalités vous dévoilent leurs secrets de cuisine
Fête des Vignerons 2019
Une tradition vivante !
Lavaux Passion
Vignoble et patrimoine d'exception
Swiss Bakery Trophy
Plus de 1'400 produits boulangers de toute la Suisse
Amuse-Bouche Ecole du Goût
Des activités pour toute la famille

30 octobre -
3 novembre 2019

Espace Gruyère
Bulle

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Merci et à l'année prochaine !

Rendez-vous pour la 20e édition du 30 octobre au 3 novembre 2019 !

Invités d'honneur
2018
Exposants
2018

Les recettes de l'Arène Gourmande

Florian Carrard

Par Florian Carrard

Hôtel Valrose

Tartine chaude à l’Etivaz AOP et au kirsch
Benjamin Luzuy

Par Benjamin Luzuy

Gourmet Brothers

Perche Loë Gravlax, Betterave en pickles et...
Alain Braillard

Par Alain Braillard

Restaurant de l'Ecu

Paupiette de Sandre du lac de la Gruyère aux...
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Hôtes d'honneur
Hôtes d'honneur
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Amuse-Bouche et Ecole du Goût

Amuse bouche école du goût

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Comprendre comment la
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Explorer et identifier des
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Cric, crac, croc
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Ingrédients cachés
Des ingrédients inattendus dans les aliments transformés
A fond les boulons !
En activité physique, ton corps brûle des calories
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Connaissez-vous le salon ?

Le salon
en quelques
chiffres

19è

édition
à Bulle
Espace Gruyère

300

exposants
du terroir

45'000

visiteurs
par année

6'000

produits du
terroir à
déguster

18

cantons et régions
représentés

200

recettes
à l'Arène
Gourmande

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27.02.19
Découvrir, déguster et apprécier en voilà un joli programme! Miam #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #miam #localfood #terroir #swissfood #gourmand #foodie #saveur #tradition #discover #visit #degustation #culture #cultura #huile #olive #oil
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20.02.19
Nous avons le plaisir de vous présenter notre hôte d'honneur 2019. Cette association @terroirfribourg est présente au salon depuis de nombreuses années déjà, c'est pourquoi nous sommes heureux de pouvoir la compter parmi nos hôtes d'honneur lors de cette édition. #gtbulle #goutsetterroirs #terroirfribourg #fribourg #fribourgregion ##localfood #gastronomie #epicurien #tradition #terroir #authenticite #terroirsuisse #cheese #saveur #local #fromage #gruyere #fondue #bonapp
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13.02.19
La Cuchaule AOP est un allié incontournable des petits déjeuners dans le canton de #Fribourg. L'avez-vous déjà goûté? 😍 #gastronomie #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #localfood #tradition #fribourgregion #gourmet #espacegruyere #miam #terroir #swissbakerytrophy #suisse #schweiz #terroirsuisse #boulangerie #brot #fribourg #pain #bäkerei #concours #bakery #terroirfribourg #artisanat #aop
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06.02.19
Le salon des Goûts et Terroirs accorde une grande place au vin depuis 20 ans. C'est l'occasion pour les visiteurs de faire de belles découvertes viticoles en se promenant entre les divers stands de nos vignerons régionaux 🍇 #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #tradition #espacegruyere #terroir #salon #bulle #schweiz #terroirsuisse #suisse #authenticite #tasting #local #discover #wine #vin #vignerons #vignoble #région
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30.01.19
Des petits doigts de fée, une grande concentration et quelques bons conseils culinaires... voici tous les critères réunis pour un atelier réussi! #gtbulle #goutsetterroirs #ecoledugout#foodie #gourmand #gourmet #food #miam #tasty #cooking #chef #patisserie #gourmandise #gouts #demo #cook #artisanat #discover #mangermieux #mangersain #enfants #kinder #children
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23.01.19
L'Ecole du Goût offre de jolies occasions à nos futures générations d'en apprendre un peu plus sur les divers techniques culinaires. Chaque année des différents ateliers culinaires sont proposés 🙌 #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #swissfood #ecoledugout #localfood #mangersain #santé #healthy #épicurien #discover #challenge #friends #cook #terroirfribourg #gouts #tasting #rezept #foodstagram #saveur #cuisine #chef #food