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L'Arène Gourmande
Des chefs et personnalités vous dévoilent leurs secrets de cuisine
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Région étrangère invitée 2019
Nova Fribourgo
Pavillon thématique
Chocolat & Café
Pavillon thématique
Amuse-Bouche Ecole du Goût
Des activités pour toute la famille

30 octobre -
3 novembre 2019

Espace Gruyère
Bulle

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30 octobre au 3 novembre 2019 : 20e édition !

Invités d'honneur
exposants
Inscription exposants
ouvertes !

Les recettes de l'Arène Gourmande

Florian Carrard

Par Florian Carrard

Hôtel Valrose

Tartine chaude à l’Etivaz AOP et au kirsch
Benjamin Luzuy

Par Benjamin Luzuy

Gourmet Brothers

Perche Loë Gravlax, Betterave en pickles et...
Alain Braillard

Par Alain Braillard

Restaurant de l'Ecu

Paupiette de Sandre du lac de la Gruyère aux...
Icône plusIcône plus grand que

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Hôtes d'honneur
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Amuse-Bouche et Ecole du Goût

Amuse bouche école du goût

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vue peut tromper nos sens
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aliments par le toucher
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Goûter et identifier
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Cric, crac, croc
Quel est le bruit de ce que tu manges ?
Ingrédients cachés
Des ingrédients inattendus dans les aliments transformés
A fond les boulons !
En activité physique, ton corps brûle des calories
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Connaissez-vous le salon ?

Le salon
en quelques
chiffres

19è

édition
à Bulle
Espace Gruyère

300

exposants
du terroir

45'000

visiteurs
par année

6'000

produits du
terroir à
déguster

18

cantons et régions
représentés

200

recettes
à l'Arène
Gourmande

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19.06.19
La curiosité et la soif d'apprendre de ces jeunes gourmands font plaisir à voir sur le stand de l'Amuse-bouche! Défiez vos 5 sens grâce à divers ateliers! #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #miam #explore #children #enfants #friends #mangermieux #healthy #santé #challenge #kinder #bonapp #mangersain #discover #artisanat #cooking #ecoledugout #curiosité #gourmand
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12.06.19
Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. [Paul Bocuse] #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #miam #mood #legumes #gemuse #vegetables #délice #demo #mangermieux #healthy #santé #friends #amitié #quote ##saveur #food #foodie #tasty
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05.06.19
Les mois défilent, l'année avance rapidement... les 5 jours de Salon s'approchent! Le 30 octobre 2019 débutera la 20ème édition du Salon des Goûts et Terroir 2️⃣0️⃣ #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #miam #stand #exposition #birthday #weekend #région #geburtstag #demo #friends #épicurien #20ans #bonapp #degustation #cultura #foodporn #chef #igersfood #rezept #artisanat #cooking #expo #culture #foodstagram #bulle #gourmet #terroirfribourg #visit
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29.05.19
Des démonstrations culinaires pour tous les goûts sont au programme de cette 20ème édition! Du sucré, du salé, du léger, du copieux... et tout ceci par des professionnels du domaine! #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #miam #espacegruyere #suisse #foodie #swissfood #food #switzerland #local #terroirsuisse #salon #authenticite #visit #bulle #recette #cuisine #expo #rezept #discover #chef #cultura #demo #exposition #stand #recept #explore
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22.05.19
Lors de chaque édition, de nombreuses pintes sont mises en place afin de faire découvrir aux visiteurs la magnifique diversité culinaire que propose notre pays! 🍫 #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #miam #localfood #terroir #tradition #suisse #schweiz #swissfood #switzerland #local #swissmade #cook #santé #käse #bonapp #igerfood #degustation #cultura #foodporn #fromage #cheese #culture #foodstagram #gourmet
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15.05.19
L'association Nova-Friburgo sera présente sur un stand lors de la 20ème édition! #goutsetterroirs #gtbulle #epicurien #schweiz #switzerland #discover #fribourg #cultura #novafriburgo #bicentenaire