Salon Suisse des Goûts et Terroirs à Bulle

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- Goûts et Terroirs 2018
  Il n’en reste plus une goutte et plus une miette !
  Bulle, le 4 novembre 2018 - Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs se termine avec une fréquentation de près de 45’000 personnes. Le public est venu en nombre à Espace Gruyère, à Bulle, pour découvrir les stands de nos hôtes d’honneur ainsi que ceux des 300 exposants et artisans présents. Une expérience conviviale dans un cadre chaleureux lors de laquelle nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous retrouver en 2019, pour la 20e édition !
  Merci de votre visite !
Le Salon
Hôtes d'honneur
L'Arène Gourmande
L'Amuse-Bouche
Programme
- Programme journalier
- Goûts et Terroirs Nostalgie Express
Exposants
Medias

30 octobre -
3 novembre 2019

Espace Gruyère
Bulle

Rendez-vous pour la 20e édition du 30 octobre au 3 novembre 2019 !

Invités d'honneur
2018

Florian Carrard

Par Florian Carrard

Hôtel Valrose

Tartine chaude à l’Etivaz AOP et au kirsch

Benjamin Luzuy

Par Benjamin Luzuy

Gourmet Brothers

Perche Loë Gravlax, Betterave en pickles et...

Alain Braillard

Par Alain Braillard

Restaurant de l'Ecu

Paupiette de Sandre du lac de la Gruyère aux...

Icône plus grand que

Hôtes d'honneur

Arène Gourmande

Memory
des odeurs

Sentir et voir des produits
puis les associer

Comprendre comment la
vue peut tromper nos sens

On mange quoi ?

Reconnaître des produits
typique romands

Explorer et identifier des
aliments par le toucher

Goûter et identifier
les 5 saveurs

Cric, crac, croc

Quel est le bruit de ce que tu manges ?

Ingrédients cachés

Des ingrédients inattendus dans les aliments transformés

A fond les boulons !

En activité physique, ton corps brûle des calories

Le salon
en quelques
chiffres

19^è

édition
à Bulle
Espace Gruyère

300

exposants
du terroir

45'000

visiteurs
par année

6'000

produits du
terroir à
déguster

18

cantons et régions
représentés

200

recettes
à l'Arène
Gourmande

La découverte d'un produit du terroir passe par la dégustation. Rien de tel que de faire travailler nos papilles pour mieux connaître nos traditions, n'est-ce pas? #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #tasty #localfood #gastronomie #gourmand #tradition #foodporn #gourmet #foodie #schweiz #suisse #igersfood #espacegruyere #recette #miam #expo #degustation #swissmade #salon #culture #tasting #authenticite #visit #cultura #exposition #stand #gouts

L'Ecole du Goût est très appréciée chez nos amis les jeunes cuisiniers. Des ateliers culinaires pour tous les goûts et couleurs 🍪 #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #ecoledugout #enfant #child #kinder #cooking #localfood #gourmand #food #recette #miam #saveur #cook #recept #tasting #recipe #rezept #patisserie #explore #visit #gourmandise #foodstagram #local

La communauté des épicuriens amoureux du terroir est grandissante 😍🙌🏻 . . . . #gtbulle #goutsetterroirs #1000abonnés #merci #danke #thanks #gracie #happy #epicurien #terroir #switzerland #bulle #espacegruyere #gourmand #localfood #igersfood #local #artisanat

6000 produits du terroir ont été présentés et dégustés lors de la 19ème édition du salon, en voilà un joli assortiment de fromage! #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #käse #fromage #cheese #expo #terroir #gastronomie #gourmand #miam #tasty #bonapp #food #swissfood #localfood #switzerland #foodie #tradition #terroirsuisse #igerfood #schweiz #recette #espacegruyere #authenticite #culture #swissmade

Quoi de mieux qu'un morceau de pain d'épices à l'ancienne comme allié lors de la saison froide? #gtbulle #goutsetterroirs #epicurien #paindepices #cold #saisonfroide #cuisine #tradition #gourmand #miam #délice

Chaque 2 ans le @swissbakerytrophy se déroule au Salon des Goûts et Terroirs. Les visiteurs de l'édition 2018 ont été ravis de pouvoir assister à ce concours national. 🍰 #gtbulle #épicurien #goutsetterroirs #swissbakerytrophy #food #bäkerei #boulangerie #patisserie #switzerland #concours #challenge #cooking #epicurien #swissfood #localfood #foodie #gourmet #gourmand #terroirsuisse #igerfood #terroir #suisse #schweiz #espacegruyere #miam #degustation #saveur #brot #swissmade #bread

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