Préparation
Après avoir participé les 20 et 21 octobre prochain à Nantes (F) à la 20ème Coupe d’Europe de la Boulangerie, l’équipe suisse de boulangerie viendra reproduire la pièce artistique à l’Arène Gourmande, en compagnie de leur coach Olivier Hofmann. A l’issue de la démonstration, ils vous feront déguster pains et viennoiserie de leur production.