Il ne nous est pas possible de vous proposer cette animation cette année. Nous vous remercions de votre compréhension. Mais, d'un clic, les recettes des dernières éditions sont toujours disponibles !
2 au 6 décembre 2026
Espace Gruyère / Bulle

L'Arène Gourmande est une animation phare du Salon Suisse des Goûts et Terroirs. Des grands chefs, des futurs talents, des auteurs de livres de cuisine ou des personnalités amatrices de gastronomie se succèdent pour partager leurs tours de mains et leurs petits secrets.
Les démonstrations sont suivies d’une dégustation gratuite.
Retrouvez toutes les recettes présentées à l'Arène Gourmande et surprenez vos invités avec un repas digne des plus grands chefs ! Recettes gastronomiques, traditionnelles ou rapides, il y en a pour tous les goûts et tous les niveaux !