Les recettes

Foto	Titel	Chef	Aktion
	Déclaration d'amour aux agrumes du voyage, tout en texture	Noëmie Honiat et Quentin Bourdy	Rezept ansehen
	Démonstration inédite de sculpture sur fruits et légumes !	Olivier Herbomel	Rezept ansehen
	Filet de sandre rôti sur un lit de choucroute d'Alsace	Jacques Lorentz	Rezept ansehen
	Gravlax à l'huile de café	Manuella Magnin	Rezept ansehen
	La courge "muscade" en fine royale, moules de Bouchot et écume iodée au safran mancha	David Tarnowski	Rezept ansehen
	Meringue, crème double et pommes Granny Smith	Cédric Pilloud	Rezept ansehen