|
Agnolotti de champignons des bois, courge butternut, truffes de nos régions
|
Pierrot Ayer
|
Rezept ansehen
|
|
Baba-coing - Boîte gourmande
|
Patrick Bovon
|
Rezept ansehen
|
|
Châtaignes grillées parfumées au genièvre, truite cuite à la feuille de figuier, risotto de céleri …
|
Jérémie Cordier
|
Rezept ansehen
|
|
Croquettes de Gruyère AOP panées
|
Philippe Ligron
|
Rezept ansehen
|
|
Eclair Infiniment Vanille David Schmid - Bourbon Vanille
|
David Schmid
|
Rezept ansehen
|
|
Filet de volaille fermière en croûte de pommes de terre, jus réduit au beurre noisette, quelques …
|
Gaël Brandy
|
Rezept ansehen
|
|
Fondue moitié-moitié revisitée "by" Danny Khezzar
|
Danny Khezzar
|
Rezept ansehen
|
|
Forêt fribourgeoise
|
Romain Paillereau
|
Rezept ansehen
|
|
La ballotine de gibier de la région préparée dans son entier, jus de civet au sang et déclinaison …
|
Damien Germanier
|
Rezept ansehen
|
|
Le filet d’omble «cuit à l’assiette», vinaigrette de pousses d’épinards à l’huile de noix vaudoise …
|
Josef Zisyadis
|
Rezept ansehen
|
